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憋了這么久,太需要一碗搟面皮續(xù)命了
作者:admin    發(fā)布日期:2020/5/25     關(guān)注次數(shù):     二維碼分享

疫情期間一直在家憋著,也嘗試著自己蒸皮子,但是辣油和調(diào)味總感覺缺少點什么,就指著出門能夠咥一碗涼皮續(xù)命呢!

想吃一碗芝麻多,辣油多,醋香的搟面皮。顏色誘人,入口驚喜,真正的可以感受到搟面皮帶來的那股子酸爽勁兒。如今,可以摘下口罩吃一碗搟面皮對于很多陜西妹子來講,是多么期待又幸福的事情。

近日,西安各個餐館的堂食陸續(xù)開放,在朋友的支持下,努力去尋找了2家我認(rèn)為不錯的搟面皮店,也算是私藏了很久馬上要解鎖的店,無論是口味還是價格,在業(yè)內(nèi)口碑都還不錯,當(dāng)然,好東西也不一定就是老店的好吃哦。

第一家 拴馬樁

地址在交大附近,不是大學(xué)南路的老店,但是味道真不差。好處就是不用排隊,前些天在店里吃,就我們一桌,輕松自在,外賣小哥不斷前往,可見生意可真好。

我覺得這是東郊好吃的搟面皮之一,可以說是很火又正宗的一家。

店內(nèi)招牌是小脆,魔芋粉做的,食材健康且原生態(tài)。吃起來有種萬物復(fù)蘇的感覺。一份13塊,分量實實在在的。

據(jù)老板說,小脆的點單率很高,美好的料汁都融入到了小脆里,咬一口嘎嘣脆,酸辣勁爽十分可口。

別看這花干雞蛋很普通,配著搟面皮來吃也是別有風(fēng)味。雞蛋和花干給的量很足~

耐嚼的呱呱也是一個好選擇,對于搟面皮愛好者是必點的系列,口感軟糯,配著豆芽和面筋,完美。

店鋪不大,布置的簡簡單單,不浮夸也不復(fù)雜。

價位合適,地址見上圖,經(jīng)濟又實惠,特別適合疫情期間吃,畢竟今年經(jīng)濟大環(huán)境都不好,吃美花少是好選擇。

第二家 劉老三

這家在東門附近是老店,開了也有不少年頭了,生意一直還不錯。不過話說西安的劉老三越來越少,被某品牌收購后,人氣依舊旺盛,之前在他們家基本把每樣都嘗試了一遍,搟面皮是必須推薦的。

疫情期間,回購n次,基本都在車?yán)锝鉀Q,味道和顏值都很棒。

驚喜的就是芝麻,各種多,辣油也是真香,每次吃到都是美好的感覺。

另外之好就是,在他們家可以單點菜,不要搟面皮,一碗純菜吃著也香,特適合減肥的美眉們,買它,買它就對了。

搟面皮里的配菜多,也是他們家一大特色。

胃口好的朋友,一次吃兩份,也是各種滿足。每次吃完,芝麻香味都在嘴中彌漫...

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