立式搟面皮機(jī)屬于傻瓜型的搟面皮機(jī)，不管是誰都會操作，比較簡單一點(diǎn)，立式搟面皮機(jī)不會出現(xiàn)卡機(jī)情況、加熱隨意不會出現(xiàn)問題，搟面皮機(jī)生產(chǎn)出來的搟面皮帶花紋，柔軟、勁道。立式搟面皮機(jī)操作的時候要注意安全了，因?yàn)榧訜崞魇窃跈C(jī)器的外面呢注意別被燙傷了。立式的搟面皮機(jī)生產(chǎn)搟面皮只需要把面漿放到下料口即可生產(chǎn)出來合格的搟面皮，但是搟面皮生產(chǎn)之前是需要洗面、沉淀、發(fā)酵。用沉淀發(fā)酵后的面漿來加工生產(chǎn)的。